Enśe bridal
bacciのお菓子
2017/08/22
皆様こんばんは！
現在開催しておりますジュエリーイベント、
嬉しく楽しいお声を伺わせて頂きながらゆるりとした
空間でご自身の為の指輪をお選びいただいたりと、、
誠にありがとうございます。
さて、本日はこのイベントに合わせてお作り頂き、
Ense shopに並びました「bacci(バッチ)」さんのお菓子をご紹介いたします！
種類はこの3種類。
当たり前かもしれませんが、、
料理に関して全くの素人なので、、
bacciさんには今回のイベントの内容と
ぼんやりとした食べ物のイメージをお伝えさせていただいたのが始まり。。
そんなふんわりとした依頼にも関わらず、、、
なんとも、素敵な3種類を仕上げていただきました！！
本当にありがとうございます！！
左：YAKUZEN GRANORA（薬膳グラノーラ）¥350+tax
中：果実石（パイナップルサワー）¥350+tax
右：果実石（フランボワーズ）¥350+tax
薬膳グラノーラは元々bacciさんがオリジナルでお作りしておられたもの。
普段の食事が、健康的な体を作っていく。
内なる力を唱えるべく今後お客様のお力になれるように、、、と
野菜を使った本当に美味しい薬膳料理の開発にも力を入れておられるbacciさん。
その中で薬膳グラノーラはお食事の時間外、
ちょこっと小腹の空いた時間にお菓子感覚で食していただける、
食していただきたいもの！
ほんのりと黒糖で味付けがされていて、色々な種類の実が入っているので
色々と味見したくなってしまい、、、
試食のつもりが、私すぐに完食してしまいました。笑
意外とお腹にしっかりとくるのも嬉しく、
そのままでも、ヨーグルトや牛乳などに混ぜて頂いても〇な1つ。
さて、こちらは「果実石」というネーミングの寒天でお作りいただいたお菓子。
ジュエリーのイベントという事で
果物の石、、宝石のようなイメージに仕上げてくださりました。
味は2種類
bacciさんのお店で
ドリンクとして提供されている「酢パークリング」
そのベースとなる果実酢を粉末状にして
混ぜ込んだ、さっぱりとした味の「パイナップルサワー」と
実が触感として残り、ほんのりと香りの抜ける味の「フランボワーズ」
何だか疲れが和らぐような、癒されてしまう味なのですが
周りにまぶしたお砂糖のシャリっとした触感もプラスして
やみつきになってしまいます。
そして嬉しい事に、全て無添加のお作り！！
お子様から大人まで楽しめるお菓子で、
bacciさんのこだわりが込められております。
そっとした差し入れや小土産にも、ちょうどよいお嬉しいサイズ。
そして、そんなお菓子を使ったドリンクを
今回はイベント期間中、ご試飲頂いております。
ソーダ水と混ぜて、、、
さっぱりしすぎるときは、少しのシロップを混ぜて。。。
暑い中、ご来店いただいております皆様に！と
お配りしております。
ぜひお味試しにいらしてください。
また、bacciさんのお菓子たちは
Ense shopでお求めいただけますし
近くにございます「bacci」さんでもお求いただけます。
※bacciさんへのアクセスなどは bacci ホームページをご覧下さいませ。
Ense jewelry order fashion eventは今週末8/27(日)までとなっております。
皆様のご来店を心よお待ち申し上げております。
※オーダーリング(ウェディングリングやペアリング)のカタログは
随時発送しております。ご希望の方はこちらよりご依頼くださいませ。